Tenerife es referida como un paraíso en distintos aspectos: tener de los mejores y más equilibrados climas, línea costera con hermosas playas y al mismo tiempo suelo y terreno montañoso con maravillas como el Teide, entre otras cualidades que la hacen inigualable y por la que recibe millones de turistas al año. Sin embargo, una bondad que también resalta en relación a la isla de Tenerife es sin duda su gastronomía y cultura culinaria. Y es que, si bien las gastronomías de las naciones tienen usualmente elementos complejos, combinaciones y otras características que las hacen ser como son, la cocina de Tenerife los incluye y agrega otros que son completamente exclusivos, dando como resultado tener de las culturas culinarias más amplias y ricas del mundo, involucrando geografía, clima, factores
Papas arrugadas
